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白开水、纯净水和矿泉水在营养上有何区别?

从成分来说,白开水和矿泉水中都含有矿物质,而纯净水就是单纯的水。在中国北方地区,烧开水的壶内壁上会结厚厚的水垢,这就是矿物质存在的表现,从这个意义上讲白开水也是一种矿泉水。那么,是不是含有矿物质的水就比不含的好呢?也不一定,毕竟水中矿物质含量非常少,对人体所需矿物质的补充不会带来大的影响。所以,说长期喝矿泉水会导致矿物质摄入过量甚至中毒是错误的,说长期喝纯净水导致营养缺乏也是错误的。




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